Veinitähestik

Vinosfairi koolitussari, kus veiniõhtul maitseme teematähega algavaid veine ja räägime selle tähega algavatest mõistetest.

Jätkame veiniõhtutega Hispaania Majas : 08. märtsil 2023 veinitähestik M – fookuses viinamarjasordid Malvasia, Moscatel, Monastrell. 15. veebruaril 2023 veintähestil L – mida annab veinile laagerdamine

  • K : Kataloonia veinipiirkondadest
  • Garnacha ja Godello
  • Gurmee : Gazpacho
  • Imperial, Izadi, Iberico …
  • Ebro jõgi, Extremadura …
  • veinitähestik F : Fino, flor, Finca ...
    Fino, flor, Finca , fermentatsioon
  • degusteerime ja dekanteerime
  • veinid Duero jõe aladelt
  • cava, corpinnat …
  • C2 : Castilla, Crianza …
  • Blanco, Bierzo, …

Veinitähestiku huvilistele sooduskoodiga TÄHESTIK kogu kaup kooliaasta lõpuni -15% http://www.vivavein.ee/index.php 

Garnachakuu

Septembrikuu kolmandal reedel tähistatakse Garnacha-Grenache päeva. Vinosfairil on traditsiooniks valida sügise ootuse komplekti Garnacha viinamarjast tehtud veinid, näitamaks suurepärase veinimarja eripalgeid.

2022. aastal on see tore päev 16. september ning selle aasta Garnacha valikud:

Garnachast Punaveinide kuuikus on esindatud piirkonnad Calatayud, Vinos de Madrid, Rioja, Pago Aylés.

Tellida saab siit lingilt, mis avaneb veebipoodi!

Aasta vein

Lubage tutvustada Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni konkursi medaliste:

Aasta vein 2022 konkursil saavutasid Vinosfairi valikust : KULD MEDALI Gramona Gessami 2021 DO Penedés , HÕBE MEDALID La Val Barrica 2016 DO Rias Baixas, Senda de Lenadores 2019 Pago Aylés, Fuentespina Selección 2016 DO Ribera del Duero, PRONKS MEDALI Gaba do Xil Branco 2019.

Kuldmedal : Gramona Imperial 2015 Corpinnat http://vivavein.ee/cava-gramona-imperial-gran-reserva

Hõbemedal : Estruch Cava extra brut Rosé http://vivavein.ee/cava-estruch-extra-brut-ros

Pronksmedal : Bodegas Valdesil Pezas da Portela 2013 http://vivavein.ee/pezas-da-portela

Pronksmedal : Bodegas Izadi Crianza 2016 http://vivavein.ee/izadi-crianza-magnum

Pago Aylés

Vino de Pago Aylés
„a“ DE AYLÉS  tinto  2020, magnum 2018
„y“ DE AYLÉS  barrica 2016, 2017
„l“ DE AYLÉS  rosado 2018
„é“ DE AYLÉS Tempranillo 2014  
„s“ DE AYLÉS Garnacha 2014 
“3 DE 3000” 2016

Deluxe kollektsioon

Uued maheveinid : CUESTA DEL HERRERO 2020 ja SENDA DE LENADORES 2019

Montilla-Moriles

Bodegas Alvear
3MIRADAS 2018 D.O.P Montilla-Moriles

šerrid 
FINO CB 
FINO en RAMA 2012
FINO CAPATAZ
AMONTILLADO CARLOS VII
OLOROSO ASUNCTION
ALVEAR CREAM
Pedro Ximénez Solera 1927

Alvear Vermuoth Rojo oloroso baasil valmistatud vermut