BODEGA PAGO AYLÈS

Pago Aylès – esimene Aragoni autonoomses piirkonnas Vino de Pago klassifikatsiooni saavutanud veinikoda, mis 2010. aasta oktoobris tõsteti Hispaania veiniregulatsiooni järgsesse kõrgeimasse kvaliteediklassi. 
Modernne veinikelder asub maadel, kus veinitegu on toimunud juba keskajal. Praegune omanik on ühendanud paljud väikesed maatükid, mis on kuulunud aegade jooksul erinevatele omanikele nii vaimulike kui aadlike hulgast. Kogu maaomanduse suurus on 3100 hektrit ja seal eksisteerivad koos vein ja metsik loodus. 

Veiniaiad on ümbritsetud looduspargiga, EU on liitnud maaomanduse Natura 2000 linnukaitse alade hulka. 

Veinikoda on ümbritsetud viinapuudest, mis kasvavad kivistel vaestel lubjakivistel nõlvadel 600-800 meetri kõrgusel merepinnast. Veiniaiad, kus kasvavad Garnacha, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay ja Syrah, laiuvad 75 hektaril. 

Keskmine aastatoodang on 450 000 pudelit. 

http://www.pagoayles.com/index.html

Veinid Vinosfairi valikus >

Hinnanguid: 
Guide Peñin (Hispaania juhtiv veinigiid) 

a” de Aylès 2011 – 91 punkti 

y” de Aylès 2011 – 92 punkti