Hispaania vahuvein Cava on sealse muidu lihtsa ja konkreetse veiniregulatsiooni erilisem juhtum. Kui üldiselt on Kaitstud Päritolunimetusega vein suuresti seotud ühe geograafilise piirkonnaga, siis DO Cava koosseisu kuuluvad osad on pillutatud laiali mööda Ibeeria poolsaart. Barcelona, Tarragona, Lleida, Girona, La Rioja, Loe edasi…